えがおの黒酢で黒酢豚料理

2010年12月4日

食べログで黒酢ラーメンを検索していくと、黒酢ラーメンルージャーメン渋谷区幡ヶ谷がHITしました。残念ながらまだ口コミはなかったのですが、一度は食べてみたいものです。一昔前ハマっていたのでとても気になります。今は生姜とはちみつと黒糖で健康生活しています。ずっと同じ味だと飽きちゃいますからだんだん変化していってます。でも今思い出すと懐かしいです。吉田栄作さんも酢豚を作ったそうですね。前田愛さんがうらやましいです。そういえば医龍に吉田栄作さん出てましたよね。私も十分に歳を重ねましたが、あの方も同じようにお歳をとられているようで安心しました。これからもいい役者さんであり続けてほしいと思っています。ところで今日の晩御飯は何にしようかと思っていたのですが、ミツカンでレシピ検索して決めたいと思います。ちょうど我が家にはえがおの黒酢があるので、これを使ったものにしようと思います。さらに昨日特売で勝って老いた豚肉があるのでこれも使いたいですね。ということはできる料理はもうすごく限られてきます。もうレシピを検索するまでもないですが、黒酢豚を作ってみようと思います。最近面倒くさがってあまり手の込んだお料理はしていなかったので、今日は気合を入れて作っていきたいと思います。がんばろー。